Хани Крисп

Зимний сорт яблони Хани Крисп (Honey Crisp - Медовый хруст) хорошо известен во всем мире. Садоводы обязаны его появлению американским селекционерам из Минессоты. 

«Визитная карточка» сорта - очень хрустящая, плотная, скалывающаяся при откусывании мякоть. Возле семенных камер она имеет консистенцию, приближенную к стекловидной, и сохраняет твердость даже при продолжительном хранении. Вкус достоин всяческих похвал - богатый и гармоничный, преимущественно сладкий, в более северных районах - с кислинкой. Имеется приятный сортовой аромат.

 Высота растения – 250-500 см

Местоположение - солнечное место, защищённое от ветра

 Морозостойкость – минус 35°С

Период созревания  - осеннее (съёмная зрелость середина сентября)

Вкусовые качества - Мякоть желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, скалывающаяся, хрустящая, кисло-сладкая, ароматная. 

Вес плода – 200-300 г

Срок хранения –180-210 дней