Смородина чёрная Баритон

Сорт получен в НИИСС имени М.А. Лисавенко.

Куст среднерослый, среднераскидистый.

Ягоды крупные 2,3–4,2 г, округлые, черные, вкус кисло-сладкий, с ароматом, освежающий. Кожица средняя, чашечка закрытая. Сухой отрыв ягод. Количество семян среднее. Сорт раннего срока созревания, одновременного. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения. Биохимический состав ягод: сухие растворимые вещества – 10,8–16,5%, сахара – 7,7–9,8%, кислотность – 2,4–4,2%, аскорбиновая кислота – 58,5–137,1 мг/100 г; пектиновые вещества (на сырой вес) – 1,1–3,4%. Дегустационная оценка джема – 4,8; компота – 4,5 балла.

Сорт зимостойкий, перенес в зиму 2000/01 г. температурный минимум -46,0ºС без повреждений. Засухоустойчивый, жаровыносливый.

Средняя урожайность – 3,0 кг/куст; 10,0 т/га в 5-7 летнем возрасте при схеме посадки 3 × 1 м (НИИСС). Характеризуется хорошей самоплодностью, скороплодностью. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, галловой тле. Антракнозом поражается очень слабо (1,0–2,0 балла).

Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность, раннее одновременное созревание ягод, высокая устойчивость к мучнистой росе, рябухе, галловой тле, почковому клещу.

.