Боченок

Созревают на дереве довольно крупные плоды массой 140-150 граммов. У груши необычная форма в виде бочонка, а также тонкая и прочная кожица с гладкой структурой и легким блеском. На вид кожура немного суховата.

Основной окрас у фруктов кремово-желтоватый, созревая, груши приобретают красивый темно-розовый румянец, подаренный солнцем. Подкожных точек много, но они мелкие и сероватые.

Внутри плод желтоватый, а у мякоти нежная, мелкозернистая, умеренно плотная и сочная консистенция. Во вкусе преобладает яркая сладость, подкрепленная интенсивным десертным ароматом. Колючести и терпкости у груши нет.

Снятые с дерева плоды едят свежими, перерабатывают на соки и пюре, а также используют для заготовок (варенье, джемы).